Ayer fui a una comida de trabajo a Polanco. Después de unos mejillones al vino blanco en el Le Bouchon, que ya luego trataré de replicar en La Pocilga, regresé a la realidad y esperando al flancito en el valet parking me puse a platicar con el encargado. Lo que ahí conocí me hizo ver que mis años de estudios y trabajo estaban errados. No sé si conozcan la empresa Valet Unidos, pues resulta que me enteré que el dueño es el señor Benito Galguin. Hasta aquí la historia no tiene mucho chiste, pero para que dimensionen el tamaño del negocio les pondré un pequeño ejemplo. ¿Cuánto se imaginan que pueda costar un terreno en Campos Eliseos esquina con Julio Verne, frente al Hard Rock, en la zona de hoteles de Polanco en la Ciudad de México? Ahí está el Marriot, el Nikko, el Presidente Intercontinental y el W, además del ya mencionado Hard Rock. ¿Cuánto calculan que cueste un terreno de al menos unos 1,500 m2? Pues el señor Galguin es dueño de este terreno, lo tiene como estacionamiento para sus valets. Y así tiene al menos un par más en la zona. Hasta aquí la historia comienza a ser un ...

Si se dicen amantes del Pulque, los chapulines, las cantinas, el cuitlacoche, el mezcal y la comida mexicana entonces deben conocer y hacerse clientes del Novos. Se trata de un restaurante-bar con espíritu de cantina cuyo concepto es mantener el gusto por lo mexicano. Punto. Así de sencillo. En la carta hay platillos como chilapas de chapules, camarones con aguachile al mezcal, chichilmolli rosa con base de pulke y mezcal, robalo relleno de plátano macho en pibil y muchos más. Pero si lo tuyo es beber en lugar de comer la carta de bebidas (todas nacionales, inclusive el refresco de cola -Red Cola-) es un paraíso y va desde el sotol, bacanora, mezcales, pulkes (con dos por uno de lunes a miércoles, 25 pesos la jícara de curado), toritos, aguardientes, garañona, pasitas, xtabentún, charanda y cervezas. El servicio es excepcional y mantienen la bonita tradición de dar la de la casa (un trago de cortesía) después de un buen consumo. Entre @Urielo, La Chofis, @La_wera_ y un _______ servidor nos chingamos una gran cantidad de mezcales (de canela, de gusano, de pechuga, de manzanilla, de limón y de naranja) curado de avena y uno natural curado de manera magistral con jarritos de tutti frutti (ver foto). En la comida ...

En el blog de Elisa Nájera (www.elisanajera.com.mx) leí sobre que violaron el derecho a la privacidad de Salvador Cabañas al mostrarlo con una herida de bala en la cabeza en el baño del Bar Bar. En el post se habla del artículo 7o constitucional, denle una vuelta, esto fue lo que le respondí @elisanajera depués de un debate en Twitter. Saludos a ella. "Pregunta... en un lugar público una persona pública tiene derecho a la privacidad? Un muerto del narco, un muerto en Haití, Colosio, la Princesa Diana, Paris Hilton... dónde empieza y dónde acaba lo público? Un seguidor del América -que no es mi caso, bendito sea Dios- puede decir que tiene derecho a la información y la foto y la información puede ser relevante para él. El problema es la ambigüedad. El artículo 7o habla de vida privada, moral y paz pública, las tres no tienen una definición objetiva y depende del medio, con apoyo de su ética, definirlas, y al público apoyarla o desacreditarla. Las fotos del cadáver del Ché, Zapata o Villa violaban su derecho a la información; una foto de un político en un yate con una novia (caso Montiel o Raúl Salinas) viola su privacidad. Una foto ...

Los hombres siempre jugamos a crear frankies, que si esa mujer* tuviera los ojos de tal o cual, la boca de esta otra y así hasta llegar a formar nuestra mujer* perfecta. Pues ahora un tipo que de seguro tiene mucho trabajo se dedico a mezclar lo mejor a su parecer de las estrellas consideradas las más agraciadas y llego a este resultado. El proceso de cruzas por el que llegó a este resultado fue el siguiente (denle clic para verla en grande). Sinceramente el resultado final no me prende tanto como lo hacen muchas en individual. Ahora esperemos que otro tipo con mucho tiempo libre capture esta información y haga un video con animación 3D y que se dé a la tarea de buscar el mejor cuerpo. Bendita sea la gente que tiene tiempo de sobra, de ellos es el reino de Internet. De salida.- *Por corrección política coloco la palabra mujer, aunque puede ser sustituido por el término 'vieja' para darle más coloquialidad al pedo.  

Sin duda soy un fan de Las Vegas y sin duda me hubiera gustado conocerla en la época del Rat Pack y los conciertos de Elvis. Por esa razón en este viaje me dediqué a tomar fotos con el efecto toy camera de mi celular para así capturar al estilo old fashion la capital mundial de los pecados capitales. Aquí la galería. [gallery columns="3"] De salida.- Me falta una ucronía dobre un viaje de prensa a un lugar muy especial y un video sobre las tortas de carnitas en el mercado Hidalgo de Guanajuato.